نقدم لكم عبر موقعنا طريقة عمل الخشاف المصري للتمتع بالمذاق الرائع، حيث أن خشاف رمضان يُعد من أحد أشهر مشروبات رمضان في مصر والدول العربية، ويفضل الكثير من الأفراد الإفطار على الخشاف، لما يحتويه من نسبة عالية من السكريات والماء، بالإضافة إلى أن الخشاف من العناصر الغنية بالفيتامينات، وتختلف كل دولة إسلامية في طريقة تقديم الخشاف، حيث أنه من الممكن التفنن في إعداده حسب الرغبة والذوق والمذاق الخاص بالأفراد.

طريقة عمل الخشاف المصري

يحتاج الخشاف المصري إلى بعض المكونات من أجل الاستمتاع بالطعم المميز، وتلك المكونات هي :

ـ كوب من المشمش المجفف.

ـ كوب من القراصيا.

ـ نصف كوب من اللوز.

ـ نصف كوب من الزبيب.

ـ كوب من التمر المقطع.

ـ كوب من المكسرات المنوعة.

ـ لتر قمر الدين.

ـ 3 معالق من السكر.

ـ 2 معلقة ماء الزهر.

خطوات تحضير الخشاف المصري

ـ يتم نقع المكونات السابقة جميعها في عصير قمر الدين، ويضاف السكر حسب الرغبة إلى المزيج السابق، ويوضع فوقه ماء الزهر.

ـ يقدم الخشاف المصري باردًا مع الثلج ومن الممكن إضافة المزيد من المكسرات.

ـ يمكن إضافة المزيد من الفواكه المجففة أو الطازجة إلى الخشاف عند التقديم إذا كانت طازجة أو نقعها مع المكونات السابقة إذا كانت مجففة، لتزويد القيمة الغذائية والمذاق الغني للخشاف المصري، ومن الممكن أيضًا تزيينه بالكريمة والآيس كريم.